Knappt 300 gram syltsocker

2 kryddmått ekologisk vaniljpulver

Gör såhär!

1. Skär rabarbern i cm stora bitar.
2. Sjud i några minuter tills de börjar mjukna.

3. Tillsätt sockret och vaniljpulvret och koka till önskad hårdhet.
4. Häll upp i rena småburkar och förvara i kylskåp när de kallnat.