Halloumi Twist

"En bra brytning mellan de salta från halloumin, de söta från persikan och de syrliga från vinägretten."

När jag och Julia var i skärgården och skulle grilla så skulle vi göra en fräsch sallad. 
Var inte sugen på de vanliga hederliga salladsbladen så vi gjorde en lite mer matig sallad med en vinägrett.

Lite Halloumi på de och de blev superbra och mättande.

till ca 3 personer

Ingredienser till salladen:

1 Persika

1/3 Gurka

1 Avokado

½ Paprika

5 Körsbärstomater

1 Halloumi

Ingredienser till Vinägretten:

(de finns många sätt att göra vinägretter jag brukar göra en enkel såhär)

½ dl Olivolja

½ dl Vitvinsvinäger

Salt

Peppar

olika örter, ex basilika, oregano, timjan. Helt enkelt efter smak.

1. Enkelt som de ser ut. Skär alla grönsaker i stora Bitar. Inget smått här!

2. Blanda sen ihop vinägretten och höll över efter smak. Vinägern kan många ha svårt för så de kan vara en idé att man får hälla den själv över salladen vid servering.

(Om ni är som oss och älskar den, häll på hela decilitern med vinägretten och låt de dra innan de ska ätas, avokadorn blir inte heller då lika lätt brun i färgen.)

3. Grilla eller stek Halloumin och lägg den på.

Servera! Smaklig måltid! :)

Salladen är god att äta som den är med :)

Grillad halloumi

Gud så gott de där ser ut! Ska nog försöka göra de i helgens grillning! Tack :D

Svar:

Ja jo det är nog sant det du säger :) men jag är envis och tror/trodde själv att jag klarar mig utan tabletter osv.



Ja jo det var vi som snackade om det..hemskt :/ har du någe kontakt med han än idag?

Svar:

Ah okej då förstår jag :)

Följa varandra på bloglovin? Jag lägger till dig, och du mig? :)

Mumsigt med Halloumi!

sv: jag med.. åh vill ha sötsaker :P

har lagt till dig nu med :)

Vilken rolig blogg! :) följa varann på bloglvin?

Fin och jätte härlig blogg :)

Jag tänkte bara tipsa om att just nu pågår en dagens blogg tävling där du har chansen att bli länkad inför mina 400-600 unika läsare/dagen så passa på att gå in och anmäla dig:)

http://www.domkallarmighannes.com/2011/08/dagens-blogg_10.html

Annars kanske du vill göra ett bloglovinbyte?;)

kram

sv: så lite så :D

guuuud va gott :)

Åh, grillad halloumi är så gott!

ooh så gott ! :D

Låter som en otroligt bra brytning av alla smaker:) Ser läckert ut också!

så himla gott!!

gud va gott !!

jag var tvungen att läsa vidare här inne och du bjuder på riktigt många "go bitar" :)