Vissa recept ska man enligt mig inte släppa iväg till andra!
Detta är en perfekt förrätt vid festmåltider!
Ex nu vid studenten skulle den passa perfekt! den är enkel att göra och de går snabbt vilket uppskattas om man har ett större sällskap hemma på midda.

Getostmackan är ett recept jag inte vill ge bort igentligen, men de ska jag nu göra!

För 1 macka
ugn 200 grader
1 brödskiva
1-2 cm tjock getostskiva eller Chevre
honung
Ruccola
Pinjenötter
Solrosfrön
Valnötter

Lägg getosten på brödskivan och lägg in i ugnen tills den fått en fin färg.
Rosta solrosfröna och pinjenötterna (eller andra fröer du gillar, kan ju skippas med!) i en stekpanna utan olja/smör och rör om hela tiden så de inte bränns vid.
Ta ut mackan och lägg upp på ett serveringsfat och ringla flytande honung på mackan.
Lägg upp salladen vid sidan av och strö på fröerna.
Valnötterna har du uppepå mackan. De kan såklart tas bort om du är nötalergiker

Hoppas ni gillar getostmackan och äter den i sommarvärmen.